眾所周知，茶與咖啡、可可一樣，已成為當(dāng)今世界的三大飲料之一。作為天然飲料的茶葉，備受世人的青睞。

很多人都愛(ài)喝茶，濃茶與淡茶，誰(shuí)更適合養(yǎng)生呢？

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1.?淡茶養(yǎng)生勝過(guò)濃茶

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茶不僅含茶多酚，還含有少量可以提神 醒腦的咖啡因。

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此外，它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。而能增加冠狀動(dòng)脈流量、強(qiáng)心利尿的茶堿，也備受世人的稱道。

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如果從健身養(yǎng)生的角度來(lái)看，那當(dāng)然是飲淡茶好，每次放茶葉3克左右為宜。《飲茶訣》中說(shuō)：“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，“喝茶過(guò)濃犯茶癮”，強(qiáng)調(diào)的也正是這個(gè)道理。

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2.?為什么喝淡茶更有利于人的健康

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淡茶內(nèi)的茶堿含量較少，足以使人提神醒腦、恢復(fù)體力，但又不會(huì)使人過(guò)度興奮。

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而濃茶內(nèi)的茶堿含量相對(duì)較高，可導(dǎo)致精神過(guò)度興奮。

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經(jīng)常飲濃茶，茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白而凝固沉淀，以至于影響食欲和消化，嚴(yán)重的可發(fā)生便秘。此外，茶堿還能提高人的體溫，因而發(fā)燒的病人喝了濃茶，就會(huì)高燒不退。

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據(jù)了解有10%的嗜茶者，在每天喝2-3杯濃茶的情況下，會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)過(guò)敏、焦慮不安和氣短等現(xiàn)象。茶里的咖啡因具有使人上癮的弊端，能促使人越喝越濃，從而會(huì)損害人的健康。

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3.?溫飲勝過(guò)冷飲

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一些人喜歡喝燙茶，但專家認(rèn)為，茶水溫度過(guò)高易引起咽喉、食道、胃黏膜受損，帶來(lái)疾病隱患。一些人喜歡飲冷茶，覺(jué)得喝起來(lái)很過(guò)癮，可冷茶既無(wú)香味，又引起寒滯，導(dǎo)致胃部不適。

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從養(yǎng)生的角度說(shuō)，喝茶要和溫?zé)嶂?，宜隨泡隨飲

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《茶經(jīng)》中說(shuō)：飲茶要趁熱飲，如涼了，精華隨氣而散。茶葉用開(kāi)水沖泡，香氣、滋味及有效成分才能會(huì)更好地發(fā)揮出來(lái)。

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夏季喝溫?zé)岬牟?，比喝冷飲更能消暑降?/p>

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懂不懂茶都可以喝茶，但喝茶，應(yīng)該以淡茶為主。

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